CNN Chile

gastronomía

17-10-2025 16:12

La fiesta del campo llega a Ñuñoa en octubre: Expo Mundo Rural 2025 ofrecerá entrada gratuita

Ñuñoa será sede de la 25ª Expo Mundo Rural 2025 del 23 al 26 de octubre, con más de 130 expositores de cervezas, quesos, artesanía y plantas en un evento gratuito para toda la familia.

08-10-2025 17:43

Festival “Conce al Plato” 2025: Evento gastronómico gratuito con lo mejor de la cocina penquista

Concepción no es solo la ciudad del rock, sino que también destaca por su gastronomía local. Un evento gratuito para disfrutar este mes de octubre es el Festival “Conce al Plato”, que reúne lo mejor de la cocina penquista y sus variadas cervezas artesanales.

13-09-2025 15:01

Mundial de Desayunos de Ibai ya tiene campeón: Final entre Perú y Venezuela definió en los últimos instantes

El torneo gastronómico del streamer español movilizó a millones de personas. En semifinales, Chile quedó fuera ante el representante de Perú, que luego disputó la final con Venezuela.

26-06-2025 20:22

Tiktoker chilena relata su experiencia en famoso restaurante: “No soy fan de los mariscos, casi vomito”

La joven influencer registró su experiencia en el destacado restaurante con un video titulado “Crónicas de un paladar flaite”, en el que probó diversos platos. Algunos no tuvieron una buena recepción, pero otros fueron evaluados de manera positiva por la comensal.

21-05-2025 19:04

Youtuber ruso enumera por qué Santiago es la mejor ciudad del mundo para vivir: “Muchos santiaguinos no estarán de acuerdo…”

El periodista Andrei Sokolov enumeró 12 razones que justifican su afirmación. “Para algunos es un paraíso, para otros un infierno y se entiende completamente”, sostuvo.

15-05-2025 17:20

Día de los Patrimonios 2025: ¿Dónde probar comida típica chilena este 24 y 25 de mayo?

Ferias gastronómicas, preparaciones en vivo, muestras y actividades gratuitas en distintas regiones del país invitan a recorrer Chile a través de sus sabores este 24 y 25 de mayo, en el marco del Día de los Patrimonios.

11-05-2025 11:42

"La ruta del papa": Chiclayo potenciará su turismo y gastronomía gracias a León XIV

"Ahora Chiclayo está en los ojos y la boca del mundo", dicen en Perú. La iniciativa incluirá visitas a playas, museos, la catedral, el obispado, la promoción de la cultura mochica y la gastronomía, donde anticipan que el postre favorito del papa era el pastel de peras, que pronto será bautzado como "el pastel del papa".

05-05-2025 18:56

Los secretos tras Denominación de Origen, la película sobre la longaniza de San Carlos que revolucionó los cines del país

En conversación con CNN Chile, el cineasta Tomás Alzamora cuestionó la falta de orgullo por las tradiciones locales. “Sería lindo que los jóvenes cineastas vean que pueden hacer la película con el Lucho, con el Byron, con la Luchita, con el guatón del gas. Con los que están acá”, analizó.

15-04-2025 17:23

Machas a la parmesana, pastel de choclo y pebre son las mejores calificadas: Ranking de Taste Atlas en el Día de la Cocina Chilena

El portal gastronómico mostró un listado de las 15 comidas chilenas mejor calificadas en su ranking.

14-04-2025 17:57

Celebramos el Día de la Cocina Chilena 2025: 3 recetas de platos para festejar con sabor

El pebre y las papas duquesas son infaltables en cualquier celebración chilena, pero también existen otras alternativas para innovar en la mesa y salir del típico asado.

13-04-2025 16:22

Dueño del San Marino y su crítica al desalojo que sufrió: "Ni al Tren de Aragua lo han tratado así"

Marco Antonio Luci acusa que el exdueño del restaurante de Reñaca lo estafó con la compraventa de la propiedad luego de ver el éxito que había alcanzado en 16 años de funcionamiento.

19-03-2025 16:30

Primera Encuesta Gastronómica del Centro Histórico de Santiago: 50% de los encuestados percibe mayor inseguridad

La Cámara de Comercio, junto con la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago, realizó una encuesta a 394 locales gastronómicos.

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