Gastronomía

05-05-2025 18:56

Los secretos tras Denominación de Origen, la película sobre la longaniza de San Carlos que revolucionó los cines del país

En conversación con CNN Chile, el cineasta Tomás Alzamora cuestionó la falta de orgullo por las tradiciones locales. “Sería lindo que los jóvenes cineastas vean que pueden hacer la película con el Lucho, con el Byron, con la Luchita, con el guatón del gas. Con los que están acá”, analizó.

15-04-2025 17:23

Machas a la parmesana, pastel de choclo y pebre son las mejores calificadas: Ranking de Taste Atlas en el Día de la Cocina Chilena

El portal gastronómico mostró un listado de las 15 comidas chilenas mejor calificadas en su ranking.

14-04-2025 17:57

Celebramos el Día de la Cocina Chilena 2025: 3 recetas de platos para festejar con sabor

El pebre y las papas duquesas son infaltables en cualquier celebración chilena, pero también existen otras alternativas para innovar en la mesa y salir del típico asado.

13-04-2025 16:22

Dueño del San Marino y su crítica al desalojo que sufrió: "Ni al Tren de Aragua lo han tratado así"

Marco Antonio Luci acusa que el exdueño del restaurante de Reñaca lo estafó con la compraventa de la propiedad luego de ver el éxito que había alcanzado en 16 años de funcionamiento.

19-03-2025 16:30

Primera Encuesta Gastronómica del Centro Histórico de Santiago: 50% de los encuestados percibe mayor inseguridad

La Cámara de Comercio, junto con la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago, realizó una encuesta a 394 locales gastronómicos.

15-03-2025 16:46

"No le tengan miedo a los cambios": Khea anuncia pausa en su carrera musical para seguir sus sueños en la gastronomía y anime

En sus redes sociales, el intérprete de "Dónde Estás" reveló que este año no lanzará música ni realizará giras, siendo la última parada de su tour España.

07-03-2025 12:04

Así es el crucero Disney Adventure: Tiene 7 tierras temáticas, una montaña rusa y detalles de los mundos de Marvel y Pixar

El crucero más grande de Disney zarpará en su viaje inaugural el 15 de diciembre de 2025 desde Singapur. Según la asociación entre Disney Cruise Line y la Junta de Turismo de Singapur, operará desde el Centro de Cruceros de Marina Bay durante un mínimo de cinco años.

06-03-2025 15:49

Lollapalooza Chile 2025 incorporará una nueva propuesta gastronómica en sector exclusivo del festival

Se trata del primer bar en ser incorporado dentro de la oferta de comidas y bebidas en el sector Lolla Platinum, y contará con un menú gourmet diseñado para los tres días del festival de música.

06-03-2025 09:37

Meghan Markle da consejos sobre cocina, decoración y apicultura en su nueva serie de Netflix "With Love, Meghan"

La duquesa de Sussex regresa al mundo del estilo de vida con “With Love, Meghan”, su nuevo show en Netflix con el que busca reflejar la vida que lleva en California junto a sus hijos y esposo. En el primer episodio, muestra cómo hacer sales de baño, apicultura, velas de cera de abeja y mermelada casera.

05-02-2025 14:08

Bahía Inglesa se prepara para la XI edición del Festival Internacional de Gastronomía “Cocinas del Pacífico”

Este año, el evento contará con chefs especializados en cocina asiática y latinoamericana, exposiciones de arte gastronómico, un ciclo de cine, actividades musicales y nuevos segmentos como "Cafés del Pacífico" y "Dulces del Pacífico".

27-01-2025 16:42

Verano 2025: Los mejores panoramas de vacaciones en Santiago y Valparaíso

Desde la fiesta para celebrar la fundación de Santiago hasta los eventos más destacados para los amantes de una buena birra o una copa de vino de calidad, revisa aquí todas las actividades de esta temporada estival.

27-01-2025 09:14

Chef chileno ganó una estrella Michelin por su restaurante en Austria: “Ya no pasamos desapercibidos”

El chef Diego Briones conversó sobre este logro y su trayectoria. “Todos me advertían ‘te vas a morir de hambre’, y tenía un tío que me decía que iba a terminar haciendo completos”, cuenta.