Chile goza de una variada gastronomía, especialmente en la zona centro-sur. Concepción no solo es la ciudad del rock, sino que también se perfila como un epicentro culinario, y el momento ideal para demostrarlo es el Festival “Conce al Plato”, que se realizará en el Parque Bicentenario.
Coordenadas del Festival “Conce al Plato”
El evento gastronómico se llevará a cabo los días 18 y 19 de octubre. Durante ambos días participarán cerca de 80 expositores, incluyendo restaurantes, bares, viñateros, cafeterías, emprendedores y cervecerías artesanales, que ofrecerán los tradicionales sabores de la cocina penquista.
La entrada es gratuita, pero requiere descarga previa de tickets a través del sitio oficial: https://www.concealplato.cl/eventos
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Concurso “Conce al Plato”
La comunidad penquista tendrá la difícil decisión de escoger a los ganadores en distintas categorías:
- Chef del año
- Identidad gastronómica
- Trayectoria
- Difusión gastronómica
- Destino turístico gastronómico
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