"El tequeño más grande del mundo": Venezuela busca récord Guinness con un bocadillo de queso frito de 15 metros
21-10-2023 21:28 / En su cuenta de X, el presidente Nicolás Maduro celebró la actividad y la consideró un "tremendo logro" para la gastronomía y cultura del país.
Taste Atlas eligió los porotos granados entre los mejores platos a base de frijoles en el mundo
07-10-2023 13:54 / En esta oportunidad, la prestigiosa revista culinaria eligió a los porotos granados entre los 50 mejores platos del mundo "hechos a base de frijoles". Desde el portal, destacaron que el popular plato nacional "proviene de la tribu mapuche y refleja la poderosa herencia nativa de la cocina chilena".
Taste Atlas: Pastel de jaiba es reconocido entre los 10 mejores platos de cangrejo del mundo
02-10-2023 10:01 / Junto con destacar sus ingredientes, la reconocida guía gastronómica recalcó que la preparación es ideal para acompañarla con una copa de vino blanco de cuerpo medio.
Cordero al palo se instala entre los 50 mejores platos con cordero del mundo
09-08-2023 07:29 / Según detalló Taste Atlas, este ranking culinario se realizó con base en los votos que comensales de todo el mundo realizaron de acuerdo a sus preferencias y experiencias.
Pisco peruano está entre las peores 100 bebidas alcohólicas del mundo: Pisco chileno se encuentra entre los mejores
17-07-2023 23:37 / De acuerdo a la guía culinaria, el pisco de Perú se encuentra en el lugar 96 entre el centenar de tragos que no recomiendan beber. Escenario muy distinto respecto del pisco de Chile, destacado por la prestigiosa guía como el 28 mejor trago del mundo, con 4,2 estrellas de 5.
Tradicional preparación chilena está entre los platos peor evaluados del mundo, según Taste Atlas
14-07-2023 23:40 / Se trata de la pichanga, que aparece en el lugar 92° de la lista y es descrito como "un plato chileno humilde que suele servirse en los restaurantes tradicionales de todo el país". Sin embargo, la preparación nacional no es el peor, ya que el ranking es encabezado por el Hakárl, plato tradicional de Islandia que fue evaluado con 1,8 puntos.
Cuchuflí se instala entre los 50 mejores dulces callejeros del mundo
14-07-2023 08:31 / El ranking culinario publicado por Taste Atlas se realizó con base en los votos de comensales de todo el mundo de acuerdo a sus preferencias y experiencias.
Día Mundial de las Personas Refugiadas: Libro de recetas fusiona sabores chilenos con platos típicos de 9 países
20-06-2023 15:18 / Arepas pasadas, sándwich de sopaipilla pepiada o Sourcillo (pisco sour con huesillo) son solo algunas de las recetas.
Taste Atlas reconoce al Chancho en Piedra: “¡Es la salsa mejor valorada del mundo!”
04-06-2023 17:44 / La prestigiosa guía culinaria también posicionó al pebre en su lista de las 10 mejores salsas, dejándolo en el sexto lugar.
Pastel de choclo es elegido el mejor guiso del mundo por Taste Atlas
24-05-2023 09:53 / La reconocida guía gastronómica internacional dio a conocer los 50 mejores guisos del mundo, según los resultados de su audiencia. El ranking mundial destaca el pastel de jaiba en el puesto número 12.
El completo italiano fue elegido como uno de los mejores hot dogs del mundo
01-04-2023 16:24 / La preparación nacional obtuvo el cuarto lugar en el ránking del portal Taste Atlas, justo detrás de Argentina, Estados Unidos y Colombia.
Ranking posiciona al chancho en piedra como el cuarto mejor plato de América
27-03-2023 07:46 / El pastel de choclo y la marraqueta son otras dos preparaciones chilenas que fueron incluidas entre las 50 mejores de la región.
