Pdte. de Comisión de Turismo de CNC: "Estábamos muy esperanzados de que las vacaciones nos ayudaran a recomponernos"
11-01-2021 13:55 / En conversación CNN Chile, Tomás Salhi remarcó que "estar en fase 1 y 2 para algunas comunas es algo que golpea muy fuerte" y que sectores como el gastronómico, aún atendiendo en terrazas en fase 2, ha sido complejo en algunas localidades.
Asociación Chilena de Gastronomía y regreso a Fase 2: "Estamos nuevamente pagando los platos rotos"
07-12-2020 21:30 / Conduce: Nicolás Paut.
Restaurantes piden que el toque de queda sea desde las 1 am (o, de plano, ponerle fin)
30-10-2020 20:05 / El golpeado rubro gastronómico ha levantado la voz ante una medida de restricción que aseguran "ya no es necesaria", y que actualmente está perjudicando sus negocios.
Senadores anuncian paquete de medidas en apoyo a las pymes y la industria gastronómica
15-08-2020 16:55 / El otorgamiento de créditos blandos y prórrogas en el pago de distintos permisos y patentes son algunas de las medidas que un grupo de parlamentarios ha impulsado para ir en ayuda de las pymes y la industria gastronómica.
Empresas 2050 en CNN, capítulo 19: El futuro post pandemia de la economía
13-06-2020 00:07 / Conduce: Matilde Burgos.
Confirman muerte de destacado chef peruano Ciro Watanabe
06-06-2020 12:54 / El chef peruano, quien estaba radicado en Chile hace más de una década, se desempeñó en los últimos años como administrador del restaurante Osaka y tuvo apariciones en programas de televisión dedicados a su área.
Grandes chefs en tu mesa: Oportunidades en medio de la crisis
24-04-2020 14:29 / Desde hace un mes y medio que no realizan eventos y cancelaron practicamente todos los matrimonios. Sin embargo, los especialistas llevan la cocina en la sangre, no colgaron sus delantales y la mano de estos reconocidos hombres y mujeres puede llegar a tu hogar.
Más allá de la crisis climática: 10 razones por las que dejar de comer carne te hará más feliz
17-09-2019 20:16 / Los incendios en la Amazonía y un informe de la ONU pusieron al consumo de carne en la mira: ya no es tan entretenido comer animales. Pero hay otras razones para optar por una dieta libre de crueldad, como una mejor salud, innumerables opciones gastrononómicas y la posibilidad de tener un mejor desempeño sexual. Aquí, 10 razones que te podrían motivar a hacer el cambio.
Destacados chefs, famosos cocinando y actividades infantiles: Razones para no perderte el Mercado Paula Gourmet 2019
18-07-2019 20:18 / Jordi Castell, Che Copete y Juanita Ringeling mostrarán sus emprendimientos culinarios, mientras que Nicolás Larraín, Carmen Tuitera y la ganadora de Master Chef demostrarán sus destrezas en la cocina.
Medio estadounidense destaca sangría de viña chilena como la mejor del mundo
02-05-2019 12:39 / Creada en un principio para el mercado internacional, desde marzo se encuentra disponible en supermercados chilenos a un valor cercano a los 4 mil pesos.
¿Cuánto es una marraqueta? Experto panadero revela la verdad detrás del pan favorito para la once
15-04-2019 19:00 / Muchos quedan con la duda si se comieron una marraqueta o un pan de marraqueta. En el Día de la Comida Chilena te lo aclaramos.
Ferran Adrià alaba el restaurante chileno Boragó: "No hay diez así en el mundo"
20-03-2019 18:03 / Quien fuera nombrado por más de 10 años el chef más importante del mundo, estuvo en CNN Magazine en su paso por Chile. ¿Qué piensa sobre la cocina sana y consciente? ¿Qué opina de la gastronomía chilena?
