El libro gastronómico "Cocina poética de Chile"
20-08-2015 18:57 / Incluye 32 recetas preparadas con productos locales del "Litoral de los Poetas".
Las novedades del Mercadito Echinuco
05-06-2015 16:48 / La feria reúne expositores del centro del país que trabajan con Inapi y Sercotec.
Las tendencias gastronómicas que dejó el 2014
20-12-2014 13:39 / Destaca la corriente de chefs que rescata ingredientes de antaño en recetas novedosas y lúdicas.
"Donde Gilberto": El placer del mar
23-11-2014 18:10 / La oferta gastronómica es variada y potencian los productos del mar.
100 K: Gastronomía sustentable
03-10-2014 21:42 / Esta tendencia fue traída por chefs chilenos desde España.
Mistura 2014: La gran vitrina culinaria
13-09-2014 19:12 / Convocó a medio millón de personas en la capital de Perú.
Las novedades de la Feria Echinuco 2014
13-09-2014 18:28 / Se realizará en el Parque Bicentenario entre el 3 al 5 de octubre.
Causeo, una antigua y olvidada tradición culinaria chilena
11-09-2014 18:05 / Simpleza y posibilidades varias de preparación ofrece este plato nacional.
Los atractivos que presentó la Feria del Gusto
17-08-2014 18:18 / Licor de Maqui, sofrito de luche, tortilla de yuyo con quinoa son parte de los sabores de nuestro país.
La "recolonización" gastronómica de Puerto Varas
07-07-2014 18:18 / Cocina italiana, estadounidense y argentina han llegado para quedarse en la zona.
La cocina como patrimonio cultural
18-05-2014 13:23 / La Corporación Pebre y Municipalidad de Santiago se unieron para recuperar los platos típicos.
La apuesta del chef Juan Morales por la gastronomía chilena
19-04-2014 16:26 / En 2012 fue seleccionado por revista Wiken como uno de los 100 líderes del país,
