La agricultura está pasando por un momento delicado. El contexto global actual, la alta inflación y el conflicto Rusia-Ucrania, ha provocado un aumento en los precios de algunos productos básicos. Es por esto que el Ministerio de Agricultura, decidió crear el informe Mejores Alimentos de Temporada (MAT).
AHORA – Ministro @tvalenzuelavt y @ODEPA entregan nuevo informe #MAT ➡️ Mejores Alimentos de Temporada 🧺 https://t.co/j5WEoG9gFP
— Ministerio de Agricultura de Chile 🇨🇱 (@MinagriCL) May 10, 2022
Unas de las principales características de este informe, es que pondrá énfasis en los principales productos (frutas y verduras) que presenten una baja en el precio al consumidor. El MAT se calcula sobre la variación porcentual de estos y se destacarán las principales bajas y diferencias del precio de los productos entre el canal tradicional (ferias libres, panaderías y carnicerías) y los supermercados.
El documento será elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), saldrá una vez por semana y tendrá en consideración las regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana y La Araucanía.
El estudio de Odepa, ha detectado una diferencia de hasta un 60% entre los precios de las ferias libres y los supermercados, y el Ministerio insiste en que los consumidores deben tener la oportunidad de cotizar los productos que quieran comprar, y en ese sentido, el informe entrega la información necesaria.
Ayuda al sector agrícola
En el escenario actual de la agricultura en el país, el Ministerio ha anunciado la implementación del programa Siembra Chile, que contempla una inversión de 32 mil millones de pesos e incluye apoyo en seguridad hídrica, mejoramiento de suelos y un programa de comercialización campesina, entre otros aspectos.
Además, el Ministerio está implementando un plan que busca ir en ayuda del sector agrícola, con un aporte de $10 mil millones de pesos para asistir a 263 comunas que están con emergencia agrícola, además de la entrega de créditos a pequeños, medianos y grandes agricultores productores de cereales con una tasa preferencial de 0,99% en comparación a la actual de 1,4%, con un monto máximo de UF 5.000 y para empresas con ventas anuales hasta UF 25.000.
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