La edición de recetas fue publicada por primera vez en 1961 y ha vendido millones de copias en el mundo.
Julia Child fue exitosa cocinera, escritora y presentadora estadounidense que se dio conocer como la responsable de la introducción de la cocina francesa en la población de Estados Unidos.
El libro cuenta con las recetas francesas que cambiaron el modo de comer de los estadounidenses. Una de las características del recetario es que contiene más de 800 páginas y en ellas alrededor de 500 recetas, las cuales indican paso a paso las indicaciones para preparar postres y comidas tanto gourmet como tradicionales.
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