Productos sin gluten, galletas, pan, queques que no contienen cebada, trigo, avena o centeno. Eso es lo que fabrica Snack Adventure, una empresa que trabaja desde hace ocho años elaborando alimentos para celíacos.
La celiaquía es una enfermedad crónica que daña primeramente el intestino es considerada tradicionalmente como un trastorno únicamente digestivo, a raíz de la ingesta de gluten, una proteína vegetal que se encuentran en el trigo y todas sus variedades.
En la última década cada vez son más comunes las personas que sufren de esta enfermadad, generando un mercado de productos que no son fáciles de encontrar, en algunos casos de mal sabor y con un costo alto.
Esto es lo que busca cambiar este empredimiento de la directora ejecutiva de Snack Adventure, Marcela Miranda. “Nosotros nos caracterizamos por hacer productos muy ricos y de muy buen sabor y lo hemos logrado a través de mucha investigación y a la vez por usar ingredientes de muy buena calidad“, dijo.
Buscar ampliar el mercado de los productos sin gluten y la búsqueda de la diversificación y mejores alimentos para los celiacos, es la meta de Snack Adventure.
Vea la nota completa en el video adjunto.
Lo más leído
- Raúl Sohr, analista internacional: "Lo que estamos viendo entre Brasil y Argentina es un quiebre que tomará bastante tiempo"
- Influencer mexicano muere baleado durante transmisión en vivo
- Schalper y el debate sobre los indultos a uniformados condenados por el estallido social: "Le hago un llamado a los partidos oficialistas a no torear al Presidente Kast"
- Karim Bianchi es elegido presidente de comisión mixta que tramita proyecto sobre Reglas de Uso de la Fuerza
- Biministro Mas por contratación de 196 jóvenes en Collahuasi: "La minería se transforma en un motor de desarrollo social para Tarapacá"
