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Debido a la inflación, 58 de los 76 productos que componen la división de alimentos subieron de precio. Entre ellos, destaca la carne de vacuno, que tuvo un alza de 3,2%, por lo que su correcta conservación tomó un rol importante ante festividades como Fiestas Patrias con el fin de prevenir problemas a la salud o pérdidas del producto. CNN Chile conversó con expertos que entregaron consejos para realizar un óptimo proceso de descongelación.
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