"Para qué pelear con Súper Pollo, mejor es convivir con él. Como se dice: si tiene un enemigo muy poderoso, mejor únase a él", fueron las palabras que se extrajeron a Ramón Covarrubias, fundador de Don Pollo, las que resumen simplemente el funcionamiento de la colusión avícola.
La Asociación de Producción Avícola (APA), cada fin de año determinaba la producción estimada de pollos para la siguiente temporada y cuánto debía aportar cada uno de los acusados.
Para los especialistas, este mecanismo representa la forma de actuar de un cartel, sobre todo por que las tres empresas aludidas, Agrosúper, Aristía y Don Pollo, controlan el 90% del sector.
En el informe adjunto, te entrega más detalles en torno a cómo funcionaba esta colusión de las empresas de carne de pollo.
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