En septiembre del año 2011 se dejó de importar debido a brotes de fiebre aftosa.
Antes del bloqueo a la importación, Paraguay era el principal proveedor externo de carne bovina con un 53 por ciento, seguido de Brasil y Argentina. Tras su salida del mercado debido a los brotes de fiebre aftosa, Brasil fue el país que asumió ese espacio duplicando sus envíos a Chile.
Para los expertos, el regreso de la carne paraguaya no tendrá la misma relevancia que hace algunos años, ya que sólo representaría cerca del 15 por ciento de las importaciones al país. En tanto el ministro de Agricultura, Luis Mayol, afirmó que “no tendrá un impacto para los consumidores a no ser que Paraguay baje los precios para retomar el mercado chileno”. Por ahora sólo falta esperar la publicación del permiso en el Diario Oficial para retomar los envíos desde Paraguay a nuestro país.
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