Ingredientes:
-Salmón
-Limón
-Mostaza antigua
-Cebolla
-Perejil
-Ají verde
-Aceite de oliva
-Sal
-Alcaparras
Preparación: Se corta en cubos pequeños el salmón, se reserva. En un bowl cortar limones y se exprimen, se le agrega mostaza antigua, cebolla con perejil, ají verde, aceite de oliva, sal, alcaparras, se mezcla todo muy bien y se sirve.
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