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Supermercado de Curicó vendía pollos sumergidos en cloro para ocultar su estado de descomposición
Por CNN Chile
29.04.2024 / 18:00
La Seremi de Salud del Maule realizó una fiscalización en el local "Los Ricos Pollos" y confisco más de 1.200 kilos de carne que se encontraba en mal estado.
Un local ubicado en Curicó quedó con prohibición de funcionamiento tras ser fiscalizados por la Seremi de Salud en la Región del Maule.
Los hechos
El supermercado conocido como “Los Ricos Pollos”, ubicado en las cercanías de la plaza de Romeral, fue inspeccionado por la autoridad sanitaria. En ese contexto, se confiscaron más de 1.200 kilos de carne que se encontraban en mal estado.
Los locatarios vendían pollos sumergidos en cloro para ocultar su estado de descomposición antes de ser asados y retirados por los clientes.
Tras la fiscalización, la carne fue trasladada a un relleno sanitario autorizado y fue sacada de circulación.
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