Nutricionista aconsejó cuidar la alimentación antes y después de Fiestas Patrias

 Entrevista a Katherine Larraguibel de “Dyet”.

Quedan escasos días para las Fiestas Patrias y muchos ya comienzan a hacer las compras para celebrar esta fecha.

Sin embargo, la alimentación puede afectar a nuestra salud, sobre todo si se sufre algún tipo de enfermedad coronaria, hipertensión, diabetes u obesidad. La mejor opción es preferir carnes de cortes magros o blancas, y acompañar nuestras comidas con verduras ricas en antioxidantes, como la lechuga, el pepino y la cebolla.

Para conversar y conocer más datos sobre este tema, en CNN Chile conversamos con la directora de Dyet, Katherine Larraguibel quien aseguró que el exceso de grasas es igual de peligrosa que el consumo sin medida de azúcar. 

Asimismo, la especialista aseguró que el consumir alimentos enlatados en demasía, aumentaría el colesterol.