Las altas cifras llevaron a las autoridades a crear una nueva legislación.
Este viernes fue publicada en el Diario Oficial la nueva ley de etiquetado de alimentos, la cual comenzará a regir en junio del 2016 . La legislación, única en el mundo, busca advertir a los chilenos sobre el consumo de alimentos poco saludables.
Bajo este contexto la ministra de Salud, Carmen Castillo, destacó que “más del 90 % de los chilenos tiene una pésima calidad de alimentación”, por lo que este reglamento viene a respaldar que cuando se consuma alimentos, ojalá se seleccione aquellos que no tienen excesos de calorías, de sodio , de grasas saturadas o de azúcares”.
Además, agregó que “nosotros tenemos un 60 % de la población de Chile en sobre peso u obesidad, y en los niños el 25% está en un rango superior, por lo tanto, es una preocupación que no sigamos en esta forma de alimentarnos que nos hace daño”.
La idea a nivel ministerial es que se trabaje junto a la cartera de Educación “para que los niños desde chicos empiecen a cambiar los hábitos alimentarios”, detalló.
Lo más leído
- Feriados de fiestas patrias: ¿Cómo funcionará el comercio el 18 y 19 de septiembre?
- Buscan a hija de concejala de Máfil tras accidente en Valdivia: Vehículo habría caído a un humedal
- El CEO de Anthropic aboga por "moderar el ritmo" de la carrera de la Inteligencia Artificial
- Klaus Schmidt-Hebbel: “El crecimiento de este año será muy mediocre por la herencia de Boric y los shocks negativos de oferta y demanda”
- Gobierno reporta 198 hechos violentos por 11-S y acusa que hay sectores que “romantizan” la violencia
