Ministra Castillo por etiquetado: “La persona puede decidir qué comprar”

Con la nueva ley del Gobierno se pretende cambiar los hábitos alimenticios de los chilenos. 

– Nutricionista recomendó modificar colaciones que envían los padres a sus hijos

En la puesta en marcha de la iniciativa, esta mañana la ministra de Salud, Carmen Castillo, se refirió a la información de los nuevos etiquetados. En este contexto explicó que el ‘alto en’ que llevan los alimentos es importante “por el hecho de que permite que la persona, cuando vea el logo, pueda decidir qué adquirir”.

Además, recalcó que uno de los objetivos de la iniciativa es concientizar a los menores sobre los productos que se consumen. Según la secretaria de Estado, “los niños y niñas también pueden participar de esta elección, dado que es un proceso uniforme en el cual la imagen es para todos muy entendible”.

Más detalles en el video adjunto.