A pocos días del inicio de las celebraciones por las Fiestas Patrias, la música folclórica y bailes típicos vuelven a ser protagonistas en todo el país. Y para conversar sobre este tema, en entrevista con CNN Chile, el folclorista y payador Eduardo Peralta, profundizó en el origen de estas melodías.
“Las tradiciones de cada pueblo son fundamentales, y en el caso de Chile, es muy importante que exista una semana intensa en que se recuperan los juegos y bailes tan diversos desde el norte al extremo sur”, expresó.
La acuicultura nacional busca consolidar la "Acuicultura 4.0" para superar a Noruega en el mercado global, apoyándose en la digitalización de procesos, el análisis de datos y la mejora operacional en zonas extremas.