El 28,8% de la población adulta en Chile tiene prevalencia de obesidad, según el último informe de la ONU.
A través de un estudio elaborado en colaboración con cuatro organizaciones de la ONU, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) expuso que los mayores de 18 años en Chile tienen la segunda tasa más alta a nivel latinoamericano. La primera tasa más alta corresponde a Uruguay con 28,9%.
En concreto, son 3,9 millones los adultos que padecen obesidad.
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Además, la organización entregó datos en cuanto a los menores de edad, revelando que el 9,3% de los menores de cinco años presentan sobrepeso, tasa que sólo es superada por Bolivia con 10,1% y Uruguay con 12,4%.
Inseguridad alimentaria
El informe se titula “Estado de la inseguridad alimentaria y la nutrición en el mundo” y evaluó a todos los países de América Latina y el Caribe.
De acuerdo a la FAO, 2,5 millones de chilenos se encuentran en la escala moderada de inseguridad alimentaria, lo que corresponde al 13,6%.
La inseguridad alimentaria significa que las personas no tienen acceso regular a alimentos nutritivos y suficientes. Aún cuando no necesariamente padezcan hambre, se encuentran en mayor riesgo de padecer varias formas de malnutrición y mala salud.
600 mil personas, equivalente al 3,4%, se encuentran dentro del espectro grave en Chile.
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