Comisión asesora de Junaeb fortalece el programa de alimentación escolar.
-¿Cómo puede afectar el cambio de hora?
El último Mapa Nutricional de la Junaeb reveló que más del 50% de los alumnos de primero básico en Chile tiene sobrepeso u obesidad. Por esto es que para saber qué medidas se están tomando para combatir los malos hábitos alimentarios, conversamos con el director nacional de la Junaeb, Cristóbal Acevedo.
Así es como señaló que van a realizar “cambios de alimentación en el paradigma que se mantiene desde 50 años”, haciendo referencia a que antiguamente la alimenatación que se entregaba era para combatir la desnutrición del país.
Por esto, Acevedo dijo que lo importante será “hacer un cambio para bajar los niveles de azúcar”. Cabe mencionar que Junaeb entrega cerca de cuatro millones de raciones de alimentos diarias.
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