Ingredientes:
Para los creps:
-1 taza leche descremada
-4 huevos grandes
-1 ¼ taza harina
Para el relleno:
-6 cdas Queso crema Light
-6 hojas Lechuga
-6 laminas de jamón serrano o curado picado
-1 pqte ciboulette picado
Preparación:
-
Coloque todos los ingredientes del creps en la licuadora, prepare los creps en una sartén antiadherente.
-
Rellene los creps con queso, jamón, lechuga y ciboulette. Enrolle y corte en trozos.
-
Disponga en platos y sirva fríos.
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