¿Existen las grasas buenas? Un estudio de la Universidad de Harvard dio cuenta del beneficio de las nueces, las que ayudan entre otras cosas, en el ámbito cardiovascular.
A su vez los aceites también son una fuente de nutrición importante para el organismo, entre los que destacan el de oliva, de canola, el de sésamo y girasol. Entre los beneficios que tiene se pueden describir con los poderes antioxidantes que tienen, además de ser antiinflamatorios.
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Beneficios de las nueces:
- Mejora los perfiles de colesterol
- Previene arritmias
- Relaja los vasos sanguíneos
- Contribuye a la saciedad
- Ayuda al ritmo cardíaco
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