El 63% de la población mayor de 18 años tiene sobrepeso en Chile, lo que representa el mayor porcentaje en Sudamérica y tercero más alto en Latinoamérica. Es uno de los resultados del estudio de obesidad y seguridad alimentaria y nutricional de la FAO y de la Organización Mundial de la Salud. Para profundizar en el tema conversamos con la representante regional de la FAO, Eve Crowley.
Eve nos comentó que 360 millones de personas están con sobrepeso, cosa muy preocupante. “Es una verdadera epidemia y no es sólamente en América Latina y en el Caribe sino que en todo el mundo”.
Dijo que poco a poco en los últimos 25 años hemos ido acumulando exceso de peso y es así como empiezan los problemas de salud. “Es un problema grave que tendrá grandes impactos sobre la esperanza de vida, en los costos de salud y en el crecimiento económico de los países”, indicó.
Vea la entrevista completa en el video adjunto
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