[dsh_tumblelog title=”” sinopsis=””]Carmen Gloria González, doctora en nutrición y académica del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Inta) de la Universidad de Chile, conversó con CNN Chile sobre el aspartamo, el edulcorante que tendría potencial cancerígeno, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). “Esto hay que tomarlo con cautela, como que debemos en realidad estar atentos a ver cuál es la información que se publica más adelante”, dijo.
“El llamado, más a que a preocuparnos específicamente por al aspartamo hoy día, es a hacerlo en general por los productos dulces, a que tratemos de priorizar el consumo de productos que vienen endulzados naturalmente como las frutas o los lácteos”, dijo, y recalcó que “la atención está en disminuir en general los productos dulces”.[/dsh_tumblelog]
Lo más leído
- Agustín Romero (REP) ante un eventual indulto a uniformados y civiles condenados por el estallido social: “Si el objetivo logra paz social, no tengo ningún problema con eso”
- Daniel Mansuy por el retiro de Bachelet de la carrera a la ONU: “Si el apoyo del presidente Kast era fundamental, entonces correspondía sumarlo en un origen”
- Eduardo Sepúlveda y el “revival” de la chilenidad: "Ya deben ser muy pocos los que estiman necesario refundar Chile y sus tradiciones"
- Mónica Rincón y el veto de Trump a los medios de comunicación: “Es un ataque brutal al corazón de la democracia”
- Presidenta de RN, Andrea Balladares, analiza los primeros seis meses del Gobierno: “Creo que hemos tenido un problema de celeridad”
