[dsh_tumblelog title=”” sinopsis=””]Carmen Gloria González, doctora en nutrición y académica del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Inta) de la Universidad de Chile, conversó con CNN Chile sobre el aspartamo, el edulcorante que tendría potencial cancerígeno, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). “Esto hay que tomarlo con cautela, como que debemos en realidad estar atentos a ver cuál es la información que se publica más adelante”, dijo.
“El llamado, más a que a preocuparnos específicamente por al aspartamo hoy día, es a hacerlo en general por los productos dulces, a que tratemos de priorizar el consumo de productos que vienen endulzados naturalmente como las frutas o los lácteos”, dijo, y recalcó que “la atención está en disminuir en general los productos dulces”.[/dsh_tumblelog]
Lo más leído
- Patrulla de Carabineros atropelló a cuatro peatones en La Florida tras realizar maniobra para evadir a bus RED
- Presidente Kast presenta presupuesto para 2027: Anuncio desata debate entre el oficialismo y la oposición que la califica de "restricitvo"
- Solo ha pasado tres veces en los últimos 30 años: Expertos no descartan que Chile cierre 2026 con crecimiento negativo tras Imacec de agosto
- Reportan desórdenes en marcha Confech por eventuales recortes a educación en el Presupuesto 2027
- Desde Antofagasta: Kast refuerza soberanía chilena y destaca trabajo de las policías y FF. AA. en las fronteras
