En el marco del Día de los Patrimonios, este sábado la Corte de Apelaciones de Chillán, Región del Ñuble, llevará a cabo un “juicio” para zanjar una de las grandes polémicas de la zona: La denominación de origen de la longaniza.
Mediante una obra infantil, el tribunal busca acercar la justicia a toda la familia.
El citado tribunal tendrá dos funciones, a las 11.00 y 11.45, donde las partes podrán defender sus argumentos respecto al origen del embutido.
La obra se da en medio del debate que ha surgido sobre el origen de la longaniza tras la película Denominación de Origen, que muestra la historia de San Carlos por reivindicar la autoridad del producto.
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