El London Spirits Competition 2025 escogió a un pisco chileno como el Pisco del Año.
Se trata del pisco Bou Legado Roble 40°, elaborado en Salamanca, en la Región de Coquimbo.
El certamen también reconoció al clásico licor chileno en la categoría de Mejor Espíritu del Año.
El licor es parte de más de un siglo de tradición familiar. Fernando Bou, fundador y maestro pisquero de Bou, manifestó que el galardón es “un reconocimiento al trabajo constante, a la dedicación y al compromiso con la excelencia que hemos cultivado durante años”.
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En su sitio web, el ranking remarcó que Bou Legado Roble 40° tiene “aromas dulces de panettone y cítricos suaves se elevan suavemente desde la nariz, el paladar es ligero y especiado con la calidez del pan, terminando suave con una sutil vainilla y frutosidad”.
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