El chef Christopher Carpentier, se refirió a la creación de la nueva apuesta gastronómica en Santiago.
En entrevista con CNN Chile, Christopher Carpentier, chef del restaurant “El Barrio”, manifestó que se inspiró en la creación gastronómica de los barrios del mundo para traerlos a Santiago.
Carpentier enfatizó que su idea “es hacer un restaurant 100% enfocado al cliente, donde los precios te permiten venir a disfrutar más de una vez a la semana”.
La principal innovación de este lugar radica en la decoración, el barrio, la atención y el concepto gastronómico, que trata de buscar los mejores productos dependiendo la estacionalidad, para llevarlos a la mesa.
El restaurant está ubicado en calle Alonso de Córdova 4264, Vitacura.
Lo más leído
- María Luisa Sepúlveda y su lucha por la memoria de las víctimas de la dictadura: “Los familiares tienen derecho a saber qué pasó, aunque pase el tiempo”
- Cadem: Kast es evaluado con nota 3,4 en sus primeros seis meses de gobierno
- Fareed Zakaria alerta por propuesta de excepción constitucional del sector de Kast y advierte: “De pronto, has creado a un presidente autoritario”
- Más de 58 mil hogares han recibido Bonos de Recuperación por lluvias: Pagos superan los $46 mil millones
- Obama pide que regular la IA sea un tema central en las campañas de los demócratas
