En la actualidad el champagne no sólo se adquiere para ocasiones especiales, sino que para cualquier eventualidad.
Según expertos, el champagne se instaló en la cultura chilena. Los espumantes cada vez cobran más importancia para todo tipo de celebraciones y el aumento en la venta de este producto ha demostrado que no sólo se adquiere para el brindis de Año Nuevo, sino también para ocasiones tan simples como una cena familiar.
Jean Marc Van Kilsdonk, gerente de Marketing de Champagne Mumm, comentó: “El mercado del espumante ha venido creciendo en orden del 25 al 30%. Es un mercado que está en pleno desarrollo. La existencia de una variedad de productos hace ver que hay una demanda e interés considerable. La gente está consumiendo más”.
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