El encuentro busca mostrar los productos y platos más emblemáticos de Perú.
El encuentro busca mostrar los productos y platos más emblemáticos de Perú.
Por tercera vez consecutiva se realizará en nuestro país el evento culinario “Perú Gourmet”, que tiene como objetivo mostrar los productos y platos más tradicionales del país vecino.
El evento cuenta con más de 50 stands y diversos exponentes de la comida peruana y se llevará a cabo en el Parque Padre Hurtado de La Reina, ex intercomunal, los días 17, 18 y 19 de octubre.
Algunas de las novedades para esta nueva versión de Perú Gourmet, tiene relación con que se mostrará los típicos platos de regiones -que son alrededor de 500 platos- además, del tradicional chancho al palo que hizo furor en el festival Mistura del Perú, y también el Queso Helado de Arequipa que lo trae a Chile la familia Pasara.
"¿Qué hubiera ocurrido si en vez de que ella hubiera servido, Kast hubiera servido? Ahí tienes un mensaje de género absolutamente claro". Según Montecino, "estamos frente a una imagen y a una simbólica muy tradicional" que obliga al país a preguntarse empíricamente "quién cuida".
