En esta nueva edición de CNN Gourmet, el critico gastronómico y editor de 800.cl, Darío Córdova, entregó sus recomendaciónes sobre pescados y mariscos.
En primer lugar está la Pescadería de Walker. Ahí su carta está enfocada totalmente en productos del mar. Uno de sus atributos diferenciadores son los aliños de creole de la cocina de cajún,
Por otro lado está La Tasca de Alta Mar, cuya carta cuya carta ofrece constantemente locos, erizos y gambas chilenas.
Lo más leído
- Inauguran la primera Escuela Canina Municipal de la RM en Estación Central: Cómo, cuándo y dónde inscribir gratis a tu perro
- Declaran alerta temprana preventiva para la Región de O´Higgins por pronóstico de tormentas eléctricas
- Francia registra casi 1.000 detenidos en las manifestaciones y se esperan más arrestos
- Lula o Flávio Bolsonaro: Brasil decide su futuro en una segunda vuelta muy reñida
- Karla Rubilar pide a Kast reconocer error por rebajas de condena: "Detrás de esta decisión hay familias a las cuales les costó muchísimo lograr esta condena”
