En esta nueva edición de CNN Gourmet, el critico gastronómico y editor de 800.cl, Darío Córdova, entregó sus recomendaciónes sobre pescados y mariscos.
En primer lugar está la Pescadería de Walker. Ahí su carta está enfocada totalmente en productos del mar. Uno de sus atributos diferenciadores son los aliños de creole de la cocina de cajún,
Por otro lado está La Tasca de Alta Mar, cuya carta cuya carta ofrece constantemente locos, erizos y gambas chilenas.
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