Revisamos a tres de los premiados del 2015
El editor de 800.cl, Darío Córdova, revisó en CNN Gourmet a algunos de los ganadores de los premios del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del vino del 2015.
Córdova habló en primer lugar de Álvaro Romero, quien fue se quedó con la categoría de chef revelación . A continuación restaurante temático Cabildo, el cual rescata la cocina pipiola de fines de 1800 y fue elegido como la mejor comida chilena.
Finalmente mencionó a Rolando Ortega, quien fue elegido como el mejor chef. Actualmente está a cargo de Salvador Cocina.
Lo más leído
- Chile vs Colombia: Hora y dónde ver el amistoso de La Roja este viernes en Cali
- Noche de Museos 2026: Horarios, actividades gratuitas y cómo participar en todo Chile
- “Tenemos que buscar socios privados”: Biministro Mas abre la puerta a privados en la explotación de yacimientos de Codelco
- “Es una falta de respeto” y “politiza”: China cuestiona alianza de Chile y Belgica por secretaría del BBNJ previo a la visita del Presidente Kast
- La FAA suspende los despegues en todo Estados Unidos por "circunstancias extraordinarias" y motivos de seguridad
