En CNN Gourmet, presentamos Ambrosía, el restorán que en el ranking de los mejoresde América Latina llegó al número 37 en el 2014 y ascendió al puesto 32 al siguiente año, obteniendo el puesto número 20 en el 2016.
Carolina Bazán, chef de Ambrosía, comentó que “los viajeros que vienen a Chile, que por lo general son bien comidos, buscan dónde ir a comer y al tiro estamos dentro de la lista”.
A su vez, Bazán agregó que el buen posicionamiento del restorán “hace que la gente te ponga más atención, y te da respeto entre tus pares porque llegar una lista a nivel de Latinoamérica no es fácil”.
El local sirve distintos tipos de platos en cada época. “Nunca hay un plato fijo porque vamos cambiando”, comentó la chef de Ambrosía.
Revisa la nota en el video adjunto.
Lo más leído
- Atacan sede del partido de Zelensky en Kyiv mientras intervenía en la Asamblea de la ONU
- Alvarado por incorporación de Chile al Escudo de las Américas: "Estamos hablando de un acuerdo de carácter político"
- "Las máquinas no tienen espíritu de comprar o vender": Así operaba la sociedad que manipulaba precios en la Bolsa de Santiago y fue multada por más de $1.000 millones por la CMF
- Alcaldes Iglesias y White piden acelerar ley corta de Seguridad Municipal: "El Senado la está haciendo eterna, la lentitud es desesperante"
- Cámara de Diputadas y Diputados aprueba proyecto de ley antibarricadas 2.0: ¿En qué consiste la medida?
