La industria chilena ha reducido entre un 50 a 60% el contenido de azúcar en bebidas gaseosas y desde el 2014 a la fecha los chilenos consumen 21,6% menos.
Chile a nivel de América del Sur es pionero en la implementación de sellos y en regulación estricta de alimentos que son altos en grasas saturadas, en azúcares, sodio, entre otros.
Al respecto en “Un Nuevo Día” de CNN Chile conversaron con la nutricionista de Clínica Vie et Santé, Alice Glaves, sobre este tema.
La Organización Mundial de la Salud aconseja un máximo de 20 cucharaditas de azúcar máximo al día, pero lamentablemente las porciones de las bebidas que se venden siguen siendo altas.
2,8 millones de personas anualmente muere por exceso de peso y en Chile tenemos un 73% de personas con sobrepeso u obesidad.
Más detalles en el video adjunto.
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