Venezuela presentó este viernes una solicitud formal ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) para que la arepa, uno de los alimentos más emblemáticos del país, sea reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad.
El acto, realizado en París, fue encabezado por el ministro de Cultura venezolano, Ernesto Villegas, quien entregó un dossier con registros fotográficos y audiovisuales que respaldan la petición, según informó el canal estatal Venezolana de Televisión (VTV).
“Esperamos ansiosos el trabajo de la Unesco, y estoy seguro de que el pueblo venezolano celebrará en todos los rincones del país cuando la arepa venezolana sea inscrita en las listas de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad”, declaró Villegas en la cita.
La cartera cultural organizó una degustación de arepas en la Galería de Arte Nacional para conmemorar el paso.
Villegas destacó que la arepa “es un elemento que une, identifica y cohesiona a los venezolanos. Ha trascendido todas las artes, forma parte de nuestro imaginario colectivo y evoca el amor familiar”.
El gobierno de Nicolás Maduro estima que la Unesco se pronunciará sobre la solicitud en 2027.
Venezuela ha iniciado el proceso para postular a la arepa como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este expediente fue entregado por autoridades culturales con el objetivo de realzar la importancia gastronómica de la arepa, así como su significado cultural y su rol en… pic.twitter.com/Smfxf42R7Z
— teleSUR TV (@teleSURtv) November 29, 2024
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