IPC de noviembre subió 0,1%: Divisiones con mayores alzas fueron alimentos y bebidas no alcohólicas
En el undécimo mes del año, productos como el plátano, la carne de vacuno, las frutas de estación y el gas licuado presentaron incrementos.
Sopas, colados y guisos: Las preparaciones que permiten usar los alimentos a punto de caducar
Es cierto que todos los alimentos tienen un ciclo. Pero hay veces que las frutas y verduras, sólo el hecho de tener ciertas partes maduras o con decoloración, terminan en el basurero, aunque todavía se pueden consumir. Acá te mostramos algunas recetas saludables para aprovechar los vegetales hasta su último día.
Según estudio: Esta es la dieta que deberías seguir para ayudarte a combatir la depresión
El estudio se llevó a cabo entre estudiantes universitarios sometidos a una gran carga de estrés y que ha derivado en cuadros depresivos.
Pelos de roedor, excremento e insectos: Tu alimento favorito podría tener cosas que no imaginabas
Esta situación ha sido denominada como "defectos alimenticios" y en EE.UU., la FDA tiene protocolos para disminuirlos al mínimo pero, ¿se puede?.
Empanadas desde $1.500: Las diferencias de precios entre las fondas de Santiago
En las distintas ramadas que se celebrarán esta semana de Fiestas Patrias, se pueden encontrar empanadas a un precio promedio de $2.000 s y vasos de terremoto por $3.000.
IPC de agosto registró variación de 0,2%: Subieron los alimentos y bebidas no alcohólicas
El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) entregó el detalle del Índice de Precios al Consumidor (IPC), correspondiente al mes de agosto. Destacaron las alzas de alimentos y bebidas no alcohólicas y de bienes y servicios diversos, y hubo una baja en la división de comunicaciones.
"Es el mejor pan que se puede probar": Panaderos chilenos defienden a la tradicional marraqueta
A raíz de los comentarios del reconocido panadero argentino Juan Manuel Herrera sobre la calidad de la marraqueta, un grupo de especialistas manifestaron su opinión al respecto y explicaron por qué es el mejor pan.
Insectos para reponer energías: La propuesta de tres jóvenes investigadores peruanos
Eduardo Lama, Raisa Lama y Renzo Cateriano son los jóvenes emprendedores detrás de Demolitor, una barra energética que emplea insectos como uno de sus ingredientes. Contiene chocolate, polvo de larva de tenebrio molitor, tarwi, kiwicha y miel de abeja. Ya está siendo empleado por deportistas calificados.
De la Nutella al helado: Los productos que tienen aceite de palma, el riesgoso componente del sucedáneo de queso
A raíz de la denuncia presentada por CHV Noticias sobre los productos que son comercializados como quesos, las autoridades alertan sobre los alimentos que contienen el aditivo y que pueden generar problemas para la salud a largo plazo.
Impossible Foods se encuentra desarrollando pescado artificial
La compañía de alimentos que creó la "hamburguesa imposible" está trabajando en un tipo de pescado a base de plantas, el cual podría tener importantes beneficios para el medio ambiente.
IPC de junio no registró variaciones: Limones siguen bajando de precio
De las 12 divisiones que conforman la canasta de precios, los alimentos, bebidas no alcohólicas, recreación y cultura destacan entre las que tuvieron mayor alza.
6 de cada 10 productos tendrán sellos: Ley de etiquetado entra en su última fase esta semana
La nueva etapa aumentará las exigencias de la normativa que ya ha provocado una disminución de un 25% en el consumo de bebidas gaseosas azucaradas. Especialistas aclaran el panoram
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