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Tito Pizarro sobre nuevo etiquetado de alimentos: “Aspira a que los niños sean protegidos”
Por CNN Chile
20.08.2014 / 19:54
Productos poco saludables no podrán ser vendidos en colegios, ni publicitados a menores.
Productos poco saludables no podrán ser vendidos en colegios, ni publicitados a menores.
El nuevo Reglamento de Etiquetado de Alimentos cambiará la frase “alto en” por “exceso de”, y se aplicará a la sal, el azúcar y las grasas. Una propuesta que será sometida a consulta pública durante 60 días.
En entrevista con CNN Chile, el jefe de la División de Políticas Públicas del Ministerio de Salud, Tito Pizarro, explicó en qué consiste el etiquetado y aseguró que “no se va prohibir casi nada”, enfatizando en que sólo se entregará información “muy clara”.
Respecto al símbolo que llevará el envase, destacó que aspira a que “los niños sean protegidos”, debido a las cifras de obesidad en Chile. “Debemos tomar medidas que permitan a la población, en una elección rápida, qué alimento es mejor y con cuál debo tener cuidado”, remarcó.
“Todos los alimentos que tengan un exceso de sal, azúcar, grasas saturadas y calorías, no van a poder ser vendidos en las escuelas”, añadió.
Para más detalles sobre la entrevista, revisa el video adjunto.
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