El ranking elogió la pizza margarita tradicional napolitana de Allería y "muchas variantes con una buena selección de cervezas y vinos, con un excelente servicio".
El 50 Top Pizza Latin America 2025 posicionó a una pizzería chilena en el puesto tres del ranking. Se trata de Allería, cuyo dueño es el maestro italiano, Michele Puzio.
La noticia fue dada a conocer en medio de una ceremonia realizada en el Instituto Italiano de Cultura de Río de Janeiro, en Brasil.
Y según señaló el ranking en su sitio web, parte de la propuesta de Puzio se trata de “pocos ingredientes, calidad y mucha alegría”. El chef “tiene una tradición familiar a sus espaldas gracias al vínculo con la gran familia Oliva, pizzeros desde hace varias generaciones”.
Allería está ubicada en Malaquías Concha 0356, en Providencia (Región Metropolitana).
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“Tras mudarse a Chile, creó este espacio que se ha convertido en un punto de referencia para todos los amantes de la pizza y la pasta, con platos icónicos, pero también con platos del norte de Italia como el risotto, declinado al estilo carbonara”, indicaron desde 50 Top Pizza.
Además, destacaron la “pizza margarita tradicional napolitana y muchas variantes con una buena selección de cervezas y vinos, con un excelente servicio”.
“No lo puedo creer, estamos en el top 3 de Latinoamérica. Gracias a todos ustedes, al equipo Allería, gracias a mi papá. Estamos muy emocionados, muy agradecidos”, manifestó Luciano Puzio en una historia publicada en redes sociales del local.
Puedes ver aquí el ranking completo.
La exsecretaria de Estado además fue enfática al recalcar que la decisión de retirar su candidatura de la senadora no respondió a presiones externas ni a los sondeos de opinión pública.
