Sernac ofició a La Rotunda por alerta alimentaria y detección de bacteria Listeria en queso

Este viernes, el Servicio Nacional del Consumidor ofició a la empresa La Rotunda Ltda. tras la alerta alimentaria emitida por el Ministerio de Salud (Minsal), luego de la detección de la bacteria Listeria Monocytogenes en un queso mantecoso.

El oficio tiene como propósito que la empresa entregue en un plazo acotado los antecedentes relevantes, como los protocolos de control y almacenamiento, la comercialización del producto, los reclamos presentados por los consumidores y las medidas correctivas que se aplicarán para resolver el caso.

Lee también: Minsal emite alerta alimentaria ante contaminación por listeria en quesos

Por su parte, el director nacional del Sernac, Andrés Herrera, ha instruido que es relevante seguir las indicaciones emitidas por el Minsal, las cuales incluyen evitar consumir el producto y guardarlo en un lugar seguro. Además, se recomienda conservar la boleta de compra para poder solicitar posteriormente la devolución del dinero.

En caso de haber presentado algún síntoma, es recomendable asistir al servicio de salud primaria e informar al Sernac sobre la situación a través del correo seguridaddeproducto@sernac.cl . A través de este canal, se recopilará la información necesaria y posteriormente se evaluará la pertinencia de tomar acciones en defensa de los consumidores.

Es importante recordar que los consumidores tienen derecho a recibir información sobre el retiro y los procedimientos, además de recibir todas las facilidades para el cambio del producto u otras alternativas de compensación.