Como todos los lunes tuvimos en CNN Chile nuestro bloque Vida Sana en Directo con la nutricionista de DYET Katherine Larraguibel. Esta vez para conversar sobre los etiquetados y la información nutricional en los productos.
Katherine explicó que el 31% de los compradores lee la información nutricional de los alimentos y sólo un tercio de ellos la entiende.
Agregó que la gente se fija sólo en las calorías, pero la cantidad de calorías depende del tamaño de la porción del envase.
Dijo que las recomendaciones más importantes son que ojalá el producto no tenga grasas trans, que tenga menos de 140 mg de sodio por porción y que no tenga azúcar añadida.
Más información en el video adjunto.
Lo más leído
- Nuevo sismo de magnitud 6,1 sacude el noreste de Japón, tres días después del terremoto de 7,2
- Estados Unidos lanza nuevos ataques contra Irán tras el impacto de un dron en un buque comercial en el Estrecho de Ormuz
- El presidente serbio Aleksandar Vucic anuncia su renuncia tras 18 meses de protestas antigubernamentales
- Reportan nuevo sismo de 4,8 en la costa de Venezuela tras recientes terremotos
- Accidente en la Ruta 5 Sur: Volcamiento de bus en Rengo deja 18 pasajeros lesionados
