Compota de frutos secos

3 manzanas en cubitos
Canela
1 copa de late Harvest
1 taza de yogur
1 taza de ricotta
1 taza de damascos deshidratados picados
2 cdas sucralosa
Vainilla
½ taza almendras picadas
½ taza nueces
½ taza arándanos deshidratados
½ taza cranberries deshidratados

Preparación:

1.Ponga las manzanas a cocer junto con la canela y el vino. Deje enfriar.
2. En un bowl mezcle la ricotta junto con el yogurt, agregue la mitad de los damascos, vainilla y sucralosa.
3. Coloque sobre cada vaso una cucharada de la mezcla de ricotta, agregue almendras, nueces, agregue las manzanas y decore con el resto de los damascos, cranberries y arándanos.