La Universidad del Bío Bío detectó la presencia de Cronobacter en dos lotes de productos lácteos en polvo destinado a niños.
Se trata específicamente de latas de Pediasure en polvo lote 1008584, con fecha de vencimiento 29/10/2017 y de leche Purita Calo lote 176, con vencimiento el 24/06/2017.
La jefa del área de alimentación del Ministerio de Salud, Lorena Rodríguez, aseguró que, tras ingerir el producto, “los niños pueden presentar fiebre alta, decaimiento, falta de apetito, es un cuadro bastante intenso y puede llegar a producir una infección más seria”.
Por lo mismo, la entidad recomienda acudir inmediatamente a un médico en caso de haber consumido el producto y presentar esos síntomas.
El subsecretario de Salud, Jaime Burrows, precisó que la bacteria es “poco habitual”, pero que está dentro de las posibles contaminaciones en leches en polvo.
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