El pan en la vida de los chilenos es parte de la rutina diaria: la marraqueta, la hallulla y, cada vez más, la ciabatta.
Una instancia para disfrutar de este rico alimento es el encuentro de pan y bollería Pan Comido, que se realizará en el Mercado Urbano Tobalaba (MUT) este sábado 29 y domingo 30 de agosto, en el cuarto piso.
El evento, que se realizará durante dos días, ofrecerá una diversidad de panaderías, pastelerías, quesos, productos veganos y sin gluten, charcutería, conversatorios, degustaciones, quesos artesanales, vinos y mucho más.
Pamela Wallace, de Estudio G·W·A, cocreadora del evento junto a MUT, señaló en The Clinic: “Queremos mostrar el gran momento que vive hoy la panadería y la cultura del pan en Chile. Que las personas prueben no solo buenos panes y bollería, sino también todo el universo que los acompaña desde siempre: quesos, charcutería, café, vinos y pequeños productores de todo tipo”.
Ver esta publicación en Instagram
Expositores
Ver esta publicación en Instagram
Lo más leído
- Carmona tras agresión a estudiantes de la UC en manifestación: "Ojo con las provocaciones que desacreditan la calidad de una movilización, vamos a tener mucho de eso"
- Gabriel Boric a 38 años del triunfo del NO: "A ustedes les debemos la democracia en la que hemos crecido"
- Sichel cuestiona los recortes del Gobierno: "Tiene un problema grave de amateurismo en la gestión de las finanzas públicas"
- Daniel Mansuy por el fin de “Yo Elijo Mi PC”: “La alternativa es seguir financiando programas mal evaluados a punta de deuda”
- Eduardo Sepúlveda por la agresión a estudiante de la UC: “¿Dónde está el repudio airado del exdirigente Gabriel Boric?”
