Para profundizar al respecto CNN Chile conversó con Tito Pizarro, jefe de dirección de políticas públicas del Minsal, quien dijo que la población infantil y la adulta está en rangos de obesidad preocupantes. Son datos que no alientan y por lo mismo hay que tomar medidas inmediatas.
“Sabemos que la obesidad en Chile mata a una persona por hora, porque hay una vinculación con problemas al corazón, al cerebro y al cáncer”, detalló.
Lo que comemos está estrechamente relacionado con los distintos tipos de cáncer, además de la hipertensión y la diabetes.
“Estamos convencidos de que vamos por buen camino, tenemos que cambiar los entornos y hacer más fácil la alimentación saludable. Por lo anterior la ley de etiquetados ha ayudado a disminuir estas cifras críticas, pero aún debemos esperar un tiempo para que las cifras comiencen a disminuir”, comentó Pizarro.
Más información en el video adjunto.
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