El atractivo color, sus propiedades antioxidantes y las bajas calorías que tienen los berries las hacen ser uno de los alimentos imperdibles del verano. Además, por su sabor pueden utilizar para decorar postres y ensaladas en la época estival.
Según científicos, el consumo de berries también reduce el riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo las cardiovasculares, neurodegenerativas y diferentes formas de cáncer.
Nuestra panelista Katherine Larraguibel, se refirió a los numerosos beneficios de estas frutas. Para conocer detalles, revisa el video adjunto.
Merco -monitor de reputación empresarial de referencia en Iberoamérica- elaboró su ranking para Chile sobre la base de 61 mil encuestas a diferentes grupos de interés a nivel nacional y un análisis de 200 indicadores de gestión de las diversas compañías.