Ingredientes:
-6 huevos
-½ taza mermelada de naranja
-1 chorrito de leche
-2 cucharadas de maicena
-Jugo de 1 limón
-2 cucharadas de sucralosa
-1 taza frutillas en láminas
-1 taza arándanos
-2 manzanas verdes en láminas
Preparación: • En un bowl reviente los huevos, bátalos ligeramente, agregue mermelada de naranjas, leche, maicena, jugo de limón y las frutas, endulce con la sucralosa y cocine la omelette por ambos lados en un sartén antiadherente con una película fina de aceite.
•Dispóngala en un plato, decore con frambuesas y miel.
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