Revisamos las nuevas propuestas de locales consolidados de Santiago.
Revisamos las nuevas propuestas de locales consolidados de Santiago.
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El editor de 800.cl, Darío Córdova, conversó en CNN Gorumet sobre restaurantes de la capital que si bien se encuentran consolidados, han decidido renovar su oferta.
Revisamos la propuesta de Emporio Armani, que incorporó nuevos platos, Anakena, que con su nuevo chef Nirut Pochsalee renueva la propuesta thai del hotel Grand Hyatt Santiago, y el De Carla, que presenta la opción “21” con platos que solo estarán esa cantidad de días en la carta.
El CFA advirtió que se podría concretar "el cuarto incumplimiento consecutivo de la meta de Balance Estructural (BE), que incluso podría ser de un nivel mayor a lo proyectado debido a riesgos de desviaciones en los ingresos y gastos fiscales".
