Las recetas son en base a pisco chileno de 40 grados o más, y propone el uso de ingredientes exóticos.
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Luego del éxito de la “Guía del Pisco 40 grados”, cuatro destacados expertos de la coctelería nacional lanzaron el libro “40 Grados Cocktails”, en el que se destaca la elaboración de tragos donde el destilado chileno es el protagonista.
En entrevista con CNN Chile, el experto en coctelería y autor del libro, Miguel Larraguibel, entregó detalles acerca de este libro y destacó que era necesaria una creación que mostrara la “virtud y lucidez” del producto nacional.
“Hay que demostrarle a la gente que el pisco no es un alcohol como tal, sino que se pueden hacer más cosas”, agregó.
Más detalles, en el video adjunto.
La Dirección del Trabajo recordó que el comercio debe cerrar a las 20:00 horas los días 24 y 31 de diciembre y advirtió sanciones de hasta 20 UTM por cada trabajador afectado en caso de incumplimiento.
