20-06-2022 19:43 Alimentos de temporada: ¿Qué conviene comprar en cada región del país? Todas las semanas la ODEPA realiza un nuevo informe con los mejores precios de los alimentos de temporada en cada región. Por ejemplo, en la Región Metropolitana la zanahoria está a $700/kg en promedio en ferias y ha bajado 6% en las últimas 4 semanas.
10-05-2022 15:32 Diferencia de hasta 60%: El nuevo informe MAT compara precios entre ferias libres y supermercados El Ministerio de Agricultura creó el informe de Mejores Alimentos de Temporada (MAT), el que compara precios de principales productos (frutas y verduras) entre las ferias libres y los supermercados. El estudio ha detectado una diferencia de hasta un 60%.
Chile apuesta por la tecnología y la inteligencia artificial en la carrera por ser el principal productor mundial de salmón La acuicultura nacional busca consolidar la "Acuicultura 4.0" para superar a Noruega en el mercado global, apoyándose en la digitalización de procesos, el análisis de datos y la mejora operacional en zonas extremas.
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