12-05-2017 06:11
¿Te gusta el sushi? Este parásito podría estar nadando en tu plato favorito
En Japón se presentan cada año entre 2.000 y 3.000 casos de anisakiasis diagnosticada.
En Japón se presentan cada año entre 2.000 y 3.000 casos de anisakiasis diagnosticada.
Hay que equilibrar entre carbohidratos, proteínas, vegetales y aceites.
Cucao, Maullín, Ancud, Marea Brava y Bahía Mansa son algunas de las localidades afectadas.
Los pescados y mariscos poseen un alto contenido de vitaminas del grupo B y proteínas.
Comentario junto a Katherine Larraguibel, Nutricionista de DYET.
Reiteraron el llamado a tener precaución con la ingesta de estos alimentos.
El organismo además hizo hincapié en cotizar ante de adquirir los productos del mar.
Se aproxima Semana Santa, fecha en la que se dispara el consumo de estos productos.
La acuicultura nacional busca consolidar la "Acuicultura 4.0" para superar a Noruega en el mercado global, apoyándose en la digitalización de procesos, el análisis de datos y la mejora operacional en zonas extremas.